Oliver
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Análisis de suelo en la Bodega La Val, Salvaterra do Miño en la D.O. Rías Baixas
Con una sonda para ver los niveles de compactación, con un análisis de la composición botánica, con una laya para apreciar la estructura, el sistema radicular y la materia orgánica, lombrices, y presencia de rhizobium, y finalmente con la barrena de Pürkhauer para recoger las muestras de tierra en una misma zona, y lo más exacto posible.
Imágenes: Oliver Weiss
